Restaurant Manger Per Ristornate Stellato Horto A Milano, Con Alloggio Bardi

Restaurant Manger Per Ristornate Stellato Horto A Milano, Con Alloggio
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Horto è un ristorante situato nel cuore di Milano.

Fondato dallo chef pluristellato Norbert Niederkofler, il locale si distingue per una filosofia culinaria etica e sostenibile, basata sull'utilizzo di ingredienti provenienti da produttori locali situati entro un'ora di distanza dalla città.

Siamo alla ricerca di un / a RESTAURANT MANAGER con solida e pluriennale esperienza in ristoranti stellati o hotel 5 stelle di lusso.

Si offre alloggio singolo.

Requisiti Esperienza da almeno 10 anni in strutture di pari livello, in hotel 5 stelle lusso o in ristoranti stellati; Ottima predisposizione alla vendita; Esperienza nel settore fine dining, banqueting e events da almeno 5 anni; Ottima capacità nell'accogliere gli ospiti e gestire le richieste speciali; Offrire un servizio altamente personalizzato, che rispetti le aspettative elevate di una clientela sofisticata, spesso composta da persone di alto livello sociale o gastronomico; Creare un'esperienza unica e memorabile per gli ospiti, anticipando le loro necessità e andando oltre le loro aspettative; Ottime capacità nel coordinare e formare la sala e il personale; Buona conoscenza del settore enologico; Ottima conoscenza della lingua inglese, parlata e scritta, + altra lingua straniera.

Contratto di lavoro a tempo indeterminato con turni spezzati su 5 giorni.

Disponibilità di alloggio SINGOLO.

Retribuzione adeguata al ruolo.

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