Restaurant Supervisor, Milano Milano

Restaurant Supervisor, Milano
Milano
Lombardia, Milano

Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection

Milano, Italy

Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, cerca per la propria struttura una figura di Restaurant Supervisor che si aggiungerà al team del nostro Ristorante Acanto.

Sarà una figura chiave nel Team del Ristorante, promuovendo il lavoro di squadra e diventando un punto di riferimento per ospiti, colleghi e collaboratori.

Riporterà al Restaurant Manager, supportandolo nelle varie attività quotidiane del Ristorante Acanto, guiderà il lavoro degli chef de rang e dei commis, assicurandosi che abbiano chiare le loro responsabilità e li incoraggerà a mantenere un alto coinvolgimento e un forte senso di appartenenza.

Principali mansioni e responsabilità: Garantire un servizio personalizzato agli ospiti, prendendosi cura delle loro richieste e anticipando i loro bisogni. Incoraggiare i propri collaboratori a costruire relazioni significative con gli ospiti per raccogliere preziosi feedback sulla qualità dei prodotti e dei servizi. Mantenere un contatto continuo e diretto con la Cucina per portare avanti il lavoro in modo uniforme e armonico. Promuovere la comunicazione all'interno del suo team e con i colleghi degli altri reparti. In Dorchester Collection ci facciamo ispirare quotidianamente dai nostri valori di Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra e Creatività.

Nel ruolo di Maitre si contribuirà a dar vita a questi valori per rafforzare la nostra cultura We Care.

Offriamo: Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA. Piano di inserimento e sviluppo interno tramite corsi di formazione. Mensa aziendale. Possibilità di usufruire di convenzioni e sconti con diverse aziende per acquisti e abbonamenti. Cosa porterai in Dorchester Collection: Passione per il mondo del Food & Beverage. Capacità di problem solving. Esperienza pregressa nel ruolo. Ottima conoscenza della lingua inglese. Utilizzo dei principali sistemi informatici. Capacità di gestire più compiti e più persone contemporaneamente, sviluppando e facendo sviluppare negli altri doti di teamwork.

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