Restworld | Sous Chef Per Boutique Hotel
Descrizione "Relais Villa d'Amelia" nel cuore delle Langhe a Benevello (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.
Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina.
Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali.
La candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti simili (hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello) e preferibilmente conosce l'inglese.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo operativo in cucina -Sostituzione dello chef quando non presente.
Contratto Contratto a tempo determinato da metà febbraio a inizio gennaio 2026.
Offerti vitto e alloggio (a massimo 10 km dalla struttura, necessario essere automuniti ).
Impegno full time su 5 giorni a settimana con turni unici dalle 14 alle 22.
Richiesta disponibilità a lavorare su turni spezzati in caso di necessità.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1700-1800€ netti + 13esima e 14esima a parte.
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