Ricerca Urgente: Addetto Alla Conduzione E Regia Delle Linee Di Cottura E Supervisione Del Processo Novaledo

Ricerca Urgente: Addetto Alla Conduzione E Regia Delle Linee Di Cottura E Supervisione Del Processo
Novaledo
Trentino Alto Adige, Novaledo

Stiamo cercando un Operaio addetto alla conduzione linee per un'azienda alimentare con sede a Novaledo.

Le responsabilita includono: - Verificare che le materie prime corrispondano alle specifiche indicate nella ricetta, in termini di tipo e codice.

- Miscelare e cucinare gli ingredienti seguendo le quantita, la sequenza, la temperatura e la tecnologia di lavorazione indicate nella ricetta per l'alimentazione degli impianti.

Prima di iniziare, controllare e registrare i parametri specificati nei documenti.

- Registrare il numero di prodotti realizzati e il consumo effettivo dei materiali.

- Assicurarsi che gli impianti funzionino correttamente, intervenendo tempestivamente in caso di problemi o malfunzionamenti.

- Interrompere il processo e identificare e bloccare la merce non idonea se si riscontrano non conformita rispetto ai parametri indicati nella ricetta.

- Eseguire i lavaggi intermedi e finali degli impianti secondo le procedure stabilite dall'Assicurazione Qualita, come previsto dal programma di produzione.

- Comunicare immediatamente al superiore eventuali modifiche alla tecnologia di lavorazione per migliorare la qualita del prodotto o semplificare il lavoro.

- Registrare i dati di processo sulla modulistica apposita.

Requisiti: - Diploma di istruzione tecnica (chimico, informatico, agrario, meccanico, ecc. ).

- Disponibilita a lavorare su 3 turni e ciclo continuo Inserimento immediato in somministrazione con prospettiva di assunione diretta.

Disponibilita oraria: Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva, Notte