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Preparare i tavoli Organizzare la mise en place sotto la supervisione del Maitre Pulire i tavoli e la sala dopo il servizio Servire i piatti ai tavoli e spiegarli ai clienti Diploma di scuola superiore Esperienza di un anno in un ruolo analogo Ottima conoscenza della lingua italiana, buona conoscenza della lingua inglese Buone capacità comunicative Entusiasmo, motivazione, flessibilità.
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