Ricerca Urgente! Cuoco Per Ristorante Sul Lago
Descrizione Stiamo cercando cuochi con esperienza da inserire all'interno del team di Akademia, elegante ristorante cocktail bar sulle rive del lago Lucrino a Pozzuoli (NA).
Le persone ideali per questa posizione hanno almeno 2 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.
Sono comunque valutate tutte le candidature con pregressa esperienza nel settore, anche inferiore a quella suddetta.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di: - garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari - mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale - gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina - impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chef - gestione ordini e forniture - preparazioni per il servizio Contratto Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 6 giorni alla settimana.
Turni: 17:00 - 24:00 5/7 11:00 - 15:00/19:00-24:00 1/7 Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione varia tra 1. 400€ e 1. 800€.
La retribuzione sarà in ogni caso commisurata all'esperienza e alla competenza della persona.
Il locale è convenzionato con una palestra situata a poca distanza dal luogo di lavoro.
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