Runner, Commis De Rang, Commis De Partie Appartenente Alle Categorie Protette
ALI Spa, società di ricerca&selezione del personale, sta cercando Commis de Rang, Commis de partie e Runner appartenenti alle Categorie Protette per prestigiosa realtà nell'ambito dell'hotellerie - con sede a Milano La risorsa sarà inserita si occuperà delle seguente mansioni a seconda del ruolo: Il Runner: Supporterà lo svolgimento del servizio preparando la mise en place e portando al tavolo gli ordini, rimanendo costantemente orientato alla customer experience; Il Commis de Rang: parteciperà all'allestimento della Sala e dei tavoli; Supporterà gli Chef de Rang nello svolgimento del servizio; Garantirà la disponibilità delle attrezzature necessarie per la mise en place.
Il Commis de partie: Parteciperà alla preparazione delle linee di servizio per gli Chef de Partie; Supporterà gli Chef de Partie nella realizzazione dei piatti; Ti occuperai di tenere sempre pulita ed in ordine la tua postazione.
Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Conoscenza almeno B1 della lingua inglese; Appartenenza alle categorie protette l. 68/99 Capacità di lavorare in team Eventuale esperienza minima in mansioni simili, anche in tirocinio Precisione ed attenzione al dettaglio Contratto a tempo determinato di 1 anno, a scopo di successiva assunzione CCNL Turismo, 14 mensilità, livello C2 /C2 a seconda dell'esperienza Part time di 24 ore o full tme, Lun-Dom su turni con un giorno di riposo Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: < 1 anno Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
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