Runner Di Sala Ne

Runner Di Sala
Ne
Liguria, Ne

La Mission di Funivie Arabba è quella di dare la possibilità ai propri ospiti di vivere un'esperienza di montagna emozionante, autentica e sostenibile.

**Un'azienda di impianti a fune** che riunisce sotto un'unica bandiera gli asset delle preesistenti società Impianti Turistici Boè S. p. A S. B.

e SOFMA S. p. a. , controllando inoltre in maniera diretta la totalità di Padon S. r. l.

e Arabba Fly s. r. l.

**L'ambizioso obiettivo di Funivie Arabba è quello di ridefinire concetti che potrebbero sembrare diametralmente opposti come la sostenibilità ambientale e la redditività economica in un'unica chiave di lettura, ** quella della sostenibilità economico - sociale dell'intero territorio.

Il concetto oggi largamente diffuso e ampiamente interpretabile di sostenibilità è stato da noi declinato secondo una considerazione fondamentale**:l'unico vero prodotto che possiamo offrire è il nostro territorio, in quanto mai potremmo pensare di trasferire altrove le nostre aziende.

** Per questo motivo **è proprio del territorio e della gente che lo mantiene vivo che Funivie Arabba dovrà prendersi cura** per raggiungere la propria sostenibilità.

In concetto di Funivie Arabba comincia a prendere forma a inizio 2018 con la prima acquisizione delle quote di SOFMA S. p. a. da parte di Impianti Turistici Boè S. p. a. SB, **quando per la prima volta si è iniziato ad immaginare una gestione maggiormente centralizzata e organizzata del prodotto trasporto impianti a fune - ma non solo - nella zona di Arabba.

** Il mondo impiantistico delle zone dolomitiche è tradizionalmente caratterizzato da un'imprenditorialità per la maggior parte ancora impostata sulla gestione familiare e questo approccio, nonostante le genuinità e i vantaggi che ne derivano, soffre in alcune situazioni in modo marcato di mancanze organizzative date proprio da un'eccessiva frammentazione.

**L'opportunità di poter gestire un intero prodotto e sistema turistico sotto un unico cappello** è quindi il principio cardine di Funivie Arabba.

Una sfida tutt'altro che semplice, ma che affrontiamo ogni giorno con coraggio e determinazione, sicuri di raggiungere gli ambiziosi obiettivi che ci siamo prefissati e che ogni notte popolano i nostri sogni.

**Posizione**:

In qualità di runner di sala, la risorsa dovrà:

- Predisporre la sala ristorante per il servizio, assicurandosi che tutto sia pronto per accogliere i clienti.

- Servire ai commensali cibi e bevande con attenzione e precisione, garantendo un servizio di alta qualità.

- Riassettare la sala ristorante, mantenere puliti i tavoli e l'ambiente del ristorante.

**Requisiti**:

Le competenze tecniche e personali richieste sono:

- Nozioni di alimentazione e igiene per garantire la sicurezza alimentare.

- Conoscenze linguistiche per comunicare efficacemente con una clientela internazionale.

- Familiarità con le esigenze e le abitudini delle diverse tipologie di clientela, italiana e straniera.

- Educazione, galateo e savoir-faire per gestire situazioni con professionalità.

- Servizio rapido e preciso.

- Capacità di comunicare efficacemente con lo staff di cucina e sala e, all'occorrenza, con i clienti.

- Resistenza allo stress.

- Attenzione al dettaglio

- Capacità di lavorare armoniosamente all'interno di un team.

- Adattabilità e flessibilità nello svolgimento della mansione, gestendo efficacemente i cambiamenti improvvisi nel flusso di lavoro

- Passione per la montagna e per la ristorazione