Secondo Barman - Curio Collection By Hilton | Florence, Florence Firenze

Secondo Barman - Curio Collection By Hilton | Florence, Florence
Firenze
Toscana, Firenze

Secondo Barman - Curio Collection by Hilton | Florence, Florence Florence, Italy

Descrizione lavoro Per la New Opening dell'hotel Curio Collection by Hilton di Firenze, 5 stelle in pieno centro, siamo alla ricerca della figura del secondo Barman , da inserire per l'apertura prevista ad Aprile 2024.

La figura di secondo Barman che ricerchiamo è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra dovrà riportare il proprio operato all'Head Barman dell'Hotel attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

Garantisce un alto livello di servizio sia in termini di rapidità che di efficienza

Creazione di cocktails classici, inclusi nel nostro menu o su richiesta dei nostri ospiti;

Gestire le domande degli ospiti in modo cortese, tempestivo ed efficiente;

Applicare strategie di vendita per massimizzare i ricavi

Lavorare secondo gli standard del brand di Hilton delineati

Il profilo ideale dovrà avere le seguenti skills:

una naturale leadership

una buona presenza e una naturale eleganza

la conoscenza di tecniche gestionali alberghiere

ottimo approccio verso il cliente

I requisiti per ricoprire questo ruolo sono:

Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo per almeno 2 anni in strutture alberghiere di 4* o 5*;

Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua straniera

Standing elegante e raffinato

Professionalità e competenza nel servizio agli Ospiti

Doti organizzative e gestionali

Capacità di lavorare sotto pressione

Requisito preferenziale aver lavorato presso strutture di brand Hilton

Previsto inserimento con tempo determinato iniziale finalizzato alla stabilizzazione all'interno dell'organico.

Non è previsto alloggio per la posizione.

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