Secondo Chef Di Pasticceria Egna

Secondo Chef Di Pasticceria
Egna
Trentino Alto Adige, Egna

Il Resort Almar Timi Ama, importante struttura sita a Villasimius (SU) e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva un Secondo Chef di Pasticceria.

Responsabilità: Supportare il team di pasticceria nella preparazione e presentazione dei dolci e dessert.

Collaborare con il Capo Pasticcere per garantire l'alta qualità dei prodotti.

Assicurarsi che gli ingredienti e le attrezzature siano correttamente gestiti e mantenuti.

Gestire e organizzare le fasi di produzione, rispettando le tempistiche e le scadenze.

Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee creative per i menu stagionali.

Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, rispettando le normative igieniche.

Chi stiamo cercando: Cerchiamo una persona con esperienza in pasticceria, preferibilmente in contesti di alta qualità, e una forte passione per il settore.

È fondamentale conoscere le tecniche tradizionali e moderne, lavorare con precisione e attenzione ai dettagli, e sapersi adattare alle esigenze del team.

Capacità di gestire la pressione e un buon livello di organizzazione sono essenziali.

Cosa Offriamo: Contratto a tempo determinato stagionale Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni Vitto e alloggio