Secondo Maitre Grosseto

Secondo Maitre
Grosseto
Toscana, Grosseto

THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza, si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Di recente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell'FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa. Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all'interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo successo Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2025, di una figura di Secondo Maitre per rafforzare la nostra struttura F&B. Mansioni: Gestire, assieme al suo referente operativo, la formazione e il coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e mantenendo l'armonia e la collaborazione all'interno della squadra; Essere responsabile, assieme al suo referente operativo, dell'accuratezza degli addebiti delle consumazioni presso l'outlet di riferimento; Essere responsabile, assieme al suo referente operativo, della redazione dell'inventario di fine mese secondo le procedure amministrative in essere; Gestire eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione; Assicurarsi che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti, segnalando tempestivamente al suo referente eventuali criticità. Requisiti: Comprovate esperienze nel ruolo in Hotel e/o Resort 4-5; Ottime conoscenze e competenze in ambito enologico documentabili (AIS, FISAR o WSET); Ottimo standing; Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus; Disponibilità a lavorare su turni spezzati; Buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e di problem solving, autonomia e dinamismo. Cosa ci rende speciali: Opportunità di crescita professionale, anche all'interno di altre strutture presenti nel nostro Gruppo Un ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante. Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze; Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione; Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno); Vitto e mensa aziendale sempre garantita, anche nel tuo giorno di riposo; Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza). Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato CCNL Turismo a partire da Aprile; Retribuzione commisurata all'esperienza; Fornitura divise e servizio di lavaggio delle stesse gratuito. J-18808-Ljbffr