Secondo Maitre Egna

Secondo Maitre
Egna
Trentino Alto Adige, Egna

Il / La candidato / a ideale ha una forte passione per il Food & Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.

È un / una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in strutture di pari livello con le seguenti responsabilità:

Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e DinnerResponsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzatureGestione del servizioGestione dello staff (formazione, organizzazione)Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissatiGarantire l'applicazione degli standard di servizioGarantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP)Monitorare la soddisfazione del clienteRequisiti: Pregressa esperienza nel Ruolo in strutture di pari livelloOttima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda linguaOttima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronicaCapacità organizzative e di gestione del personaleRole: Secondo Maitre

Job Type: Seasonal, Full Time

Location: San Pantaleo

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