Selezione Per Assistente Area Igienico Sanitaria E
Data pubblicazione:
Scade:
Città Futura S. c. s per ampliamento organico della sede amministrativa ricerca una figura da inserire all'interno della propria
AREA IGIENICO SANITARIA E DELLA NUTRIZIONE
La persona opererà a diretto supporto del Responsabile di Area, in particolare relativamente ai seguenti ambiti di attività:
Sopralluoghi periodici nei servizi in cui sono presenti ambienti di dispensa e cucina attrezzati per la preparazione dei pasti dei bambini e del personale (verifica rispetto piano igienico-sanitario, tamponi, gestione dispensa ecc.
);
Gestione delle attività e della documentazione a valle del sopralluogo: creazione e gestione delle non conformità e aggiornamento di procedure e circolari;
Sopralluogo pre-visite ispettiva di qualità e preparazione;
Gestione delle non conformità rilevate dagli enti ispettivi;
Valutazione e gestione analisi microbiologiche: acqua e tamponi;
Procedura avvio servizi e stesura relazione técnica;
Correzione dei menu speciali in occasione dell'ingresso dei nuovi bambini e delle variazioni stagionali dell'alimentazione.
È inoltre prevista la collaborazione con il Responsabile di Area nelle attività di:
Aggiornamento documentazione;
Predisposizione menu stagionali;
Predisposizione materiali a supporto della formazione e degli incontri con le famiglie.
I titoli di studio che vengono considerati:
Diploma quinquennale di istituto tecnico agrario;
Laurea triennale in Scienze dell'alimentazione (L26);
Laurea triennale in Scienze biologiche (L13).
Competenze richieste:
Buona capacità di pianificazione, organizzazione e problem solving, ottima predisposizione ai rapporti interpersonali, capacità di lavorare in autonomia.
Esperienza lavorativa specifica pregressa non necessaria.
Si offre:
Iniziale contratto a tempo determinato di 12 mesi con reale possibilità di successiva conferma.
Orario di lavoro part time dal lunedì al venerdì con previsione di giornate da svolgersi in smartworking;
Percorso di formazione al ruolo continua.
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