Shift Manager Lazio

Shift Manager
Roma
Lazio, Lazio

Per azienda leader nel settore della ristorazione veloce, ManpowerGroup ricerca                                            Shift Manager È responsabile dell'organizzazione dei turni, della qualità del servizio, dell'accoglienza e della soddisfazione dei Clienti.

Nel dettaglio la risorsa inserita: ? Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto; ? Supervisiona e coordina tutte le postazioni (Cucina, Cassa, Bar, Kiosk, Delivery e Magazzino) rispettando le procedure di sicurezza previste; ? Gestisce l'organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che durante il turno siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo ? Organizza la formazione dei nuovi Collaboratori, ne segue e ne valuta le performance.

Requisiti: ? Esperienza continuativa (minimo due anni) in azienda, specialmente se con qualche tipo di responsabilità o gestione di team di lavoro.

? Diploma di Scuola Media Superiore ? Auto/moto munito/a ? Flessibilità oraria ? Disponibilità a lavorare sabato e festivi ? Disponibilità a piccole trasferte per training Completano il profilo: ? Proattività ? Buone capacità organizzative.

? Attitudine a lavorare in gruppo e a diversificare la propria attività ? Buona propensione ai rapporti interpersonali e alla vendita.