Sommelier | Ristorante Di Lusso | Milano
Ristorazione Jobtech , agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a sommelier da inserire all'interno di un ristorante di lusso a Milano.
Cosa ti offriamo?
Stipendio : 2800 - 30000€ lordi annui; Tipologia contrattuale : iniziale inserimento full time di sei mesi finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; Giorni e orari di lavoro : turni settimanali unici e spezzati di 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo; Data di inizio : il prima possibile.
Il locale in questione appartiene ad un famoso brand che da più di 20 anni ha consolidato la sua esperienza nel mondo Food & Beverage offrendo servizi di alta ristorazione e intrattenimento ai suoi clienti.
Avrai la possibilità di affiancare lo chef nella preparazione delle portate, imparando ogni giorno i trucchi del mestiere e nuove ricette per conquistare la clientela.
Se desideri entrare a far parte della brigata di cucina di un contesto esclusivo , questa è l'opportunità giusta per te!
Cosa vorremmo trovare in te?
Esperienza pregressa nel ruolo di sommelier; Ottima conoscenza dei vini italiani e francesi; Capacità di consigliare e abbinare i vini ai piatti del menu; Passione per il mondo enologico e della ristorazione; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni; Buona conoscenza della lingua inglese.
Di cosa ti occuperai?
Consigliare e servire vini ai clienti, in base alle loro preferenze e ai piatti scelti; Curare la presentazione e la descrizione dei vini proposti al cliente; Gestire e aggiornare la carta dei vini; Organizzare e mantenere in ordine la cantina e l'inventario dei vini; Monitorare le giacenze e fare gli ordini necessari in collaborazione con il responsabile; Collaborare con il team di cucina per la scelta dei migliori abbinamenti; Fornire formazione e aggiornamenti al personale di sala sui vini.
Se pensi che questa possa essere l'opportunità giusta, candidati subito.
Jobtech è un'Agenzia per il lavoro improntata alle pari opportunità : diversità e inclusione sono al primo posto per noi!
Ogni candidatura , per ogni posizione aperta, sarà accolta e considerata sulla base degli effettivi meriti e competenze , nel rispetto delle specificità di ciascun ruolo a prescindere da pelle, razza, nazionalità, etnia, sesso, genere, orientamento sessuale, stato coniugale, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.
Lingue richieste Italiano: Professionale completa Inglese: Lavorativa limitata Requisiti obbligatori Requisiti opzionali Condizioni economiche 2800 - 30000€ lordi annui Trattamento Tempo det.
(6 mesi) Turni di lavoro Infrasettimanali Mattina - Pomeriggio - Sera Sabato Mattina - Pomeriggio - Sera Domenica Mattina - Pomeriggio - Sera
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