Sommelier Viù

Sommelier
Viù
Piemonte, Viù

Il Ristorante La Terrazza di Bagno Vignoni si trova

al centro delle colline e vigneti della Val d'Orcia, patrimonio UNESCO, vicino alle famose Montalcino e Pienza.

l'unicità della nostra Location in un'antica residenza Papale affacciata sull'unica piazza d'acqua termale al mondo attira ospiti locali e clientela internazionale.

La famiglia Banchetti, da 45 anni nel mondo della ristorazione, ha creato un ambiente dinamico e giovane in continua evoluzione che utilizza tecnologia moderna sia in cucina che in sala per far apprezzare al meglio la tradizione attraverso la nostra reiterpretazione della terza generazione.

La Nostra missione è quella di accompagnare i nostri collaboratori e i nostri ospiti alla scoperta di questo bellissimo territorio, facendoli sentire unici e guidandoli nella degustazione dei prodotti d'eccellenza della nostra terra.

In modo che ognuno porti un caldo ricordo a casa con se.

Per rafforzare il nostro team a Bagno Vignoni in Provincia di Siena, siamo da subito in cerca di un Sommelier con almeno 2 anni di esperienza in enoteca o ristorante.

I tuoi vantaggi:

- Lavorerai 5 giorni su 7 con un orario (1 continuato e 4 spezzati pranzo-cena).

- 2 Giorni di riposo tra lunedì e giovedì.

- Contratto annuale settore turismo con possibilità di rinnovo a tempo indeterminato.

- Retribuzione correlata all'esperienza professionale.

- Piano carriera che ti permetterà di sapere quanto potrà crescere ogni anno la tua retribuzione.

- Possibilità di formazione individuale.

- Avrai la possibilità d'approfondire le tue competenze nel mondo del vino e delle eccellenze gastronomiche del territorio attraverso una formazione interna e alla possibilità di effettuare degustazioni gratuite nelle aziende agricole dei nostri partner.

- Possibilità di vitto e alloggio gratuito.

- Hai libertà di esprimere le tue capacità professionali.

- Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo continuo sviluppo.

- Lavori in un team dinamico e motivato.

- Lavori in una delle più attrattive zone dell'Italia, nel cuore del patrimonio culturale UNESCO Val d'Orcia.

Le tue competenze ed attitudini:

- Almeno 2 anni di esperienza pregressa in un ristorante con menu alla carta.

- Conoscenza della lingua inglese.

- Naturale predisposizione alla vendita.

- Ottima conoscenza dei vini, in particolare dei vini Toscani.

- Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.

- Ti caratterizza un forte spirito di squadra e una capacità di gestione del Tuo rango.

- Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente.

- Automunito.

Le tue attività:

- Durante il servizio gestirai in modo autonomo un tuo rango.

- Gestione dell'enoteca organizzazione e ordine degli scaffali funzionale alla vendita da asporto.

- Ti occuperai dell'approvvigionamento e ordine dei magazzini e della cantina vini.

- Sei la persona di riferimento per i nostri ospiti per qualsiasi domanda o richiesta che riguardi il vino al tavolo e da asporto

Tipo di contratto: Full-time

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 9 mesi

Stipendio: a partire da €1. 800, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile

Tipi di retribuzione supplementare:

- Commissione

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- sommelier o vendita vini in enoteca: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno serale (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

Flextime