Sommelier Napoli

Sommelier
Napoli
Campania, Napoli

CATANIA NETWORK, gruppo operante nella GDO con insegne a marchio Decò e Dodeca cerca **addetto/a al reparto VINI **, presso le proprie sedi della provincia di NAPOLI.

- PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITÀ:_

- Organizzare la cantina e assicurarsi che sia sempre ben fornita

- Consigliare ai clienti il vino perfetto da abbinare ad un determinato piatto

- Effettuare degustazioni tecniche per gli ospiti

- Monitorare l'offerta dei vini dal punto di vista della soddisfazione del cliente, ed effettuare le modifiche necessarie

- Controllare e analizzare continuamente il livello dei vini proposti e la qualità della cantina

- Prendersi cura giornalmente della cantina, curarne la pulizia e l'inventario

- COMPETENZE:_

- Competenze enologiche

- Conoscenza della técnica di degustazione

- Capacità di realizzare abbinamenti cibo-vino

- Conoscenza della técnica di gestione della cantina

- Ottime capacità percettive, gustative e olfattive

- Tecniche comunicative

- Ottima memoria, per ricordare con precisione nomi e caratteristiche di vini e vitigni

- Flessibilità e capacità di lavorare in team

- REQUISITI:_

- È preferibile una comprovata esperienza professionale nel medesimo ruolo

- Ottime capacità relazionali, dedizione al servizio personalizzato, conoscenza degli standard di qualità, flessibilità e orientamento al cliente

- Capacità di lavorare in squadra

- preferibile conoscenza della lingua inglese

- Automuniti

- In possesso di Libretto sanitario

Disponibilità full-time dal Lunedì alla Domenica su turni

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Contratto di lavoro: Tempo determinato

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tirocinio formativo/stage

Orario:

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- sommelier: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)