Sommelier
Sommelier con Mansioni di Sala
**Responsabilità**:
- Consigliare e servire vini ai clienti, garantendo un'esperienza enogastronomica di alta qualità.
- Gestire la carta dei vini, compresa la selezione e l'acquisto di nuove etichette.
- Collaborare con la cucina per creare abbinamenti perfetti tra cibo e vino.
- Gestire lo stoccaggio, la conservazione e la rotazione dei vini in cantina.
- Contribuire all'atmosfera del locale con un carisma naturale e una presenza positiva.
- Assumere mansioni di sala, coordinando il servizio e assicurando che ogni cliente abbia un'esperienza indimenticabile.
**Requisiti**:
- Passione per il mondo del vino e desiderio di crescere in questo ambito.
- Certificazione da sommelier o interesse a ottenerla.
- Capacità di creare un rapporto positivo con i clienti e trasmettere entusiasmo.
- Conoscenza di base dei vini italiani e internazionali, con la voglia di approfondire.
- Eccellenti doti comunicative e capacità di relazionarsi con i clienti.
- Esperienza e attitudine per il servizio di sala.
- Capacità di lavorare in team e di contribuire al miglioramento del servizio.
**Condizioni di Lavoro**:
- **Orario**: Dal martedì al sabato, con orario serale.
- **Giorni di Riposo**: Domenica e lunedì.
- **Contratto**: Offriamo un contratto a tempo determinato con l'obiettivo di trasformarlo in tempo indeterminato.
Se sei una persona appassionata, carismatica e desiderosa di contribuire all'atmosfera del nostro ristorante, sia nella scelta dei vini che nella gestione della sala, inviaci il tuo CV.
Siamo pronti ad accogliere un professionista che voglia crescere con noi e migliorare la nostra offerta enogastronomica.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1. 200, 00 - €1. 500, 00 al mese
Esperienza:
- sommelier: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 15/09/2024
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