Sommelier Per Luxury Chalet Martina Franca

Sommelier Per Luxury Chalet
Martina Franca
Puglia, Martina Franca

DescrizioneStiamo cercando un sommelier per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini diDemi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia(FR). La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile.

Inoltre ha ottime competenze inerenti: capacità comunicative, in particolar modo legate alla narrazione dei prodotti vitivinicoli conoscenze tecniche dei prodotti e delle modalità di servizio (es.

assaggio, decantazione) capacità e gusto negli abbinamenti propostiLa persona selezionata si occuperà di presentare la carta dei vini durante eventi speciali e durante il regolare servizio in sala.

Fondamentale la conoscenza dell'inglese e del francese, data la composizione della clientela. ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, da ottobre 2024 ad aprile 2025.

È possibile estendere la collaborazione per la stagione estiva per altre strutture. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana.

La persona selezionata avrà la possibilità di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, al fine di ottemperare alle responsabilità del ruolo. Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i2100€e i2300€nettie sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

È previsto un alloggio per candidati e candidate con domicilio distante dal luogo di lavoro. Sono richieste referenze scritteCosa offre l'aziendaAlloggio stagionale Competenze necessarieAccoglienza clienti Assistere i clienti con esigenze particolari Creare menù per eventi Decantare vini Gestire le lamentele dei clienti Organizzazione ordini e forniture Ottimizzare la vendita Presentazione carta dei vini Servire i vini Servizio al vassoio Spiegazione menu Upselling