Sommelier Per Luxury Chalet
Descrizione Stiamo cercando un sommelier per Magic Megève, luxury chalet situato ai margini di Demi-Quartier, nel cuore dell'Alta Savoia (FR). La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza nella mansione, necessariamente in contesto analogo o comparabile.
Inoltre ha ottime competenze inerenti:capacità comunicative, in particolar modo legate alla narrazione dei prodotti vitivinicoliconoscenze tecniche dei prodotti e delle modalità di servizio (es.
assaggio, decantazione)capacità e gusto negli abbinamenti propostiLa persona selezionata si occuperà di presentare la carta dei vini durante eventi speciali e durante il regolare servizio in sala. Fondamentale la conoscenza dell'inglese e del francese, data la composizione della clientela. Contratto Il contratto offerto è a tempo determinato, da ottobre 2024 ad aprile 2025. È possibile estendere la collaborazione per la stagione estiva per altre strutture. L'impegno richiesto è a tempo pieno per 6 giorni alla settimana. La persona selezionata avrà la possibilità di gestire in autonomia il proprio orario di lavoro, al fine di ottemperare alle responsabilità del ruolo. Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i 2100€ e i 2300€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona. È previsto un alloggio per candidati e candidate con domicilio distante dal luogo di lavoro. Sono richieste referenze scritteCosa offre l'azienda Alloggio stagionaleCompetenze necessarie Accoglienza clientiAssistere i clienti con esigenze particolariCreare menù per eventiDecantare viniGestire le lamentele dei clientiOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPresentazione carta dei viniServire i viniServizio al vassoioSpiegazione menuUpselling
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