Sostituzione Cuoco Bardi

Sostituzione Cuoco
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

I tuoi compiti**:

- Aiuto allo chef e al team di cucina

- Preparazione degli ingredienti e di piatti semplici

- Aiuto nella preparazione di primi, secondi, contorni, dolci, sia caldi che freddi

- Dai calamari, alle tagliate, dal piatto locale al dolce, tutto è possibile

- Volontà di imparare: ottima istruzione ed esperienza con tutte le stazioni del ristorante (no pizzeria né griglia)

- Rifornimento di dispensa e celle frigorifere

- Pulizia e ordine personale degli utensili e della postazione di lavoro

- Affidabilità, ordine, puntualità.

- Sostituzione del cuoco in caso di emergenza

- Stretta collaborazione con il personale di sala

**Le tue competenze**:

- Esperienza lavorativa come cuoco o aiuto cuoco e completamento (con successo) della scuola alberghiera

- Passione e creatività, richieste per questa professione, ma anche disponibilità a lavorare qualche volta sotto pressione (anche se lavoriamo con menù pianificati, quasi mai menù a la carte)

- Buona conoscenza dei regolamenti d'igiene e delle basi HACCP e delle principali norme di sicurezza

- Conoscenza delle materie prime

- Sei onesto e mantieni la parola data

- Hai voglia di imparare qualcosa di nuovo, familiarizzare con le diverse postazioni del ristorante e imparare dagli altri dipendenti.

Lavoro da remoto

- No

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 3 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Tesserino HACCP (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

ASSUNZIONE URGENTE

DISPONIBILITA' IMMEDIATA

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Assistenza sanitaria integrativa

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima

- Tredicesima

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona