Sous Chef
Apl Network**, società specializzata in Ricerca e selezione e Somministrazione di lavoro, ricerca per azienda cliente primaria nel settore ristorazione, avente sede a **Milano (MI) **un/una figura di Sous Chef
**Attività da svolgere**:
- Organizzazione e direzione di tutte le preparazioni
- Cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali, garantendo che tutti i piatti siano preparati secondo le ricette
- Supervisionare il lavoro della brigata di cucina
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
CCNL PUBBLICI ESERCIZI 4 LIVELLO
Sede di lavoro: Milano, Lombardia
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