Sous Chef
Penta Selezione ricerca per ristorante un sous chef.
La risorsa si occuperà di:
- Assistere lo chef nella gestione delle attività quotidiane in cucina
- Collaborare con il capo cuoco alla realizzazione del menù
- Preparare, cucinare e presentare il cibo in conformità con gli standard aziendali
- Supervisionare il lavoro della brigata di cucina
- Garantire che tutti i piatti siano preparati e presentati secondo le ricette
- Rappresentare lo chef in sua assenza e sostituirlo in tutte le sue funzioni, quando richiesto
- Ordinare i generi alimentari, controllare le scorte e supervisionare la gestione del magazzino
- Garantire che la cucina rispetti le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro
- Gestire e risolvere in modo rapido ed efficace ogni eventuale inconveniente
Desideriamo incontrare persone con precedente esperienza.
La ricerca ha carattere di urgenza.
Diventa il primo a rispondere a un'offerta di lavoro!
-
Perché cercare un lavoro con PostiVacanti.it?
Crea Il Tuo Job Alert![]()
Ogni giorno nuove offerte di lavoro ![]()
È possibile scegliere tra un'ampia gamma di lavori: il nostro obiettivo è quello di offrire la più ampia selezione possibile ![]()
Ricevi nuove offerte via e-mail ![]()
Essere i primi a rispondere alle nuove offerte di lavoro ![]()
Tutte le offerte di lavoro in un unico posto (da datori di lavoro, agenzie e altri portali) ![]()
Tutti i servizi per le persone in cerca di lavoro sono gratuiti ![]()
Vi aiuteremo a trovare un nuovo lavoro
