Sous Chef Bardi

Sous Chef
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Tempjob - Agenzia per il Lavoro ricerca per ristorante cliente: SOUF CHEF Principali responsabilità e attività: • Supportare l'Head Chef nello svolgimento delle attività quotidiane di servizio, fornite ad alti livelli, e nella preparazione dei menu • Soddisfare gli incarichi quotidiani assegnati in cucina al fine di garantire gli standard qualitativi di reparto e la soddisfazione dell'Ospite • Coordinare le attività quotidiane in collaborazione con l'Head Chef • Supervisionare e coordinare i commis di cucina • Costruire solide relazioni professionali con il team di cucina e ristorazione • Rispettare e verificare quanto previsto dalle norme igieniche e di sicurezza alimentare e quanto previsto a livello aziendale • Garantire una presentazione dei piatti eleganti e con stile • Verificare il buon funzionamento delle attrezzature di cucina e la segnalazione tempestiva di eventuali malfunzionamenti I l profilo ideale:  • Comprovata esperienza in cucina in un ristorante o in una struttura alberghiera di livello • Autonomia, dinamicità e creatività • Problem solving e ottima gestione dello stress • Integrità e serietà professionale Luogo di lavoro: Como (CO) Contratto di lavoro: Full time  su giornata  Retribuzione: : €1. 500, 00 - €2. 000, 00 al mese Contratto di lavoro: Contratto di somministrazione a tempo determinato con possibilità di proroga  Per candidarsi inviare CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (Dlgs 196/03 e GDPR Reg.

Eu.

679/2016 Codice in materia di protezione dei dati personali.

La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91   #joinus