Sous Chef Bardi

Sous Chef
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Bistrot formale a Monza, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Capo partita da inserire all'interno del proprio team.

Il ristorante è un locale elegante che propone un tipo di cucina gourmet ricercata, con una particolare cura ai dettagli e ad abbinamenti eno-gastronomici innovativi.

Il locale è aperto al pubblico soltanto a cena in settimana e nel weekend anche a pranzo, chiuso il lunedì.

La persona ideale ha almeno tre anni di esperienza come capo partita ed è motivata a crescere e a mettersi in gioco.

La figura affiancherà lo chef executive in tutte le partite.

Le attività da svolgere saranno principalmente:

- Autonomia gestione postazione

- Primi piatti

- Secondi piatti

- Preparazione dolci.

È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Impegno full time:

dal martedì al venerdì solo la sera (18:

- 23:

30), sabato pranzo e cena, domenica solo a pranzo (:

- 15:

); lunedì giorno di riposo.

L' si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903|77 e 125|91.

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