Sous Chef Sorbo Serpico

Sous Chef
Sorbo Serpico
Campania, Sorbo Serpico

Borgo San Gregorio, una destinazione da vivere nella piena rappresentazione dei valori e patrimonio Irpino, tutto da ammirare e visitare: un soggiorno unico nelle dimore Botanica e Naturalia, alla scoperta delle tradizioni vitivinicole decennali di Feudi di San Gregorio e le sue Wine Experiences, passando per la proposta genuina del Ristorante e della sua cantina.

Ogni dettaglio è un richiamo autentico ai prodotti e alle loro origini, nati dalle tecniche e dalla sperimentazione continua dell'Orto di San Gregorio, percorribile dai visitatori ogni giorno.

Un'esperienza unica, nel cuore verde dell'Irpinia.

- Partecipa attivamente allo svolgimento del servizio garantendo alti standard qualitativi;

- Lavora in autonomia e produce piatti in linea con le istruzioni ricevute ed in conformità degli standard;

- Collabora con lo Chef e lo sostituisce nei momenti in cui non è presente;

- Cura la presentazione dei piatti, ne assicura la corretta temperatura ed ottimizza i tempi di uscita;

- Contribuisce al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e quantitativi del reparto.

- E' richiesta un'esperienza pregressa nel medesimo ruolo di almeno 2 anni;

- Capacità di lavorare in team;

- Possibilità di alloggio;

- Possibilità di organizzare corsi di formazione mirati per la crescita aziendale e personale;

- Giorno libero extra per il compleanno

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Spese di alloggio

Disponibilità:

- Festivo

- Turni

- Weekend

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona