Sous Chef Per Bistrot Brand Lusso - Milano Centro
Gi Group S. P. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N' 1101 - SG - Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
SOUS CHEF PER BISTROT BRAND LUSSO - MILANO CENTRO
La figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno tre/quattro anni in contesti di livello, preferibilmente all'interno del segmento Hotellerie, Bistrot e/o Ristoranti dove il servizio al cliente richiede attenzione al dettaglio, precisione e conoscenza del prodotto.
**Hard Skills richieste**:
capacità di coordinamento rispetto all'attività della brigata
gestione autonoma della componente operativa e gestionale con riporto diretto all'Executive Chef
conoscenza normative haccp e conoscenza approfondita relativamente al Food Cost
**Soft Skills richieste**:
Leadership;
Educazione;
Professionalità;
Precisione e accuratezza nello svolgimento del proprio lavoro.
**Si offre**:
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato in base al profilo;
RAL indicativa 40-45K CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
Ticket restaurant giornalieri di 7, 50 euro;
**Orario di lavoro**:
Full-time su orario turno unico 5 gg su 7
**Zona di lavoro**:
Milano Centro
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.
Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
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