Sous Chef Per Ristorante E Birreria Montà

Sous Chef Per Ristorante E Birreria
Montà
Piemonte, Montà

Descrizione

Stiamo cercando un sous chef appassionato al mondo della birra e della ristorazione, per

Baladin Open Garden Birreria , situata a Piozzo (CN).

La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza come capo partita o sous chef e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:

- garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari - supporto allo chef nella gestione della brigata - mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale - gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina, - impiattare le pietanze - preparazioni per il servizio

La missione di Baladin è di creare e gestire luoghi per definizione "aperti" alla libera circolazione di persone, birre, idee e creatività.

Ti interessa?

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Contratto

Il contratto offerto è a

tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.

L'impegno richiesto è a tempo pieno per 5 giorni alla settimana, organizzato in turni unici.

Turni possibili:

- 15:00 - 23:00 - 10:00 - 18:00

Giorni di riposo: lunedì, martedì

Lo stipendio offerto è compreso fra 1. 800€ e 2. 000€ mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

Possibilità di alloggio per candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.