Sous Chef Per Steakhouse 1500-1800
Steakhouse formale a Milano (MI), in zona Sant'Eufemia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di sous chef da inserire all'interno del proprio team.
Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena.
Il profilo lavorerà su entrambi i turni.
La persona ideale ha esperienza approfondita con cucina di carne, preferibilmente in steakhouse o ristoranti di carne.
La figura si occuperà di gestire la cucina durante il servizio, aiutando e affiancando lo chef.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
Gestione servizio
- Gestione brigata
- Ordini e forniture
- Autonomia gestione postazione
È offerto un contratto a tempo determinato iniziale con finalità di rinnovo a tempo indeterminato, su impegno full time.
Il lavoro verrà svolto su 6 giorni, dalle 11 alle 15 e alle 19 alle 23.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1600-1800€.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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