Sous Chef Per Struttura 4 Catena Alberghiera Milano

Sous Chef Per Struttura 4 Catena Alberghiera
Milano
Lombardia, Milano

Gi Group S. P. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 Prot.

N' 1101 - SG - Iscr.

Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:

SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* IMPORTANTE CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA

La figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno tre/quattro anni in contesti di livello, preferibilmente all'interno del segmento Hotellerie 4/5 Stelle, Bistrot e/o Ristoranti dove il servizio al cliente richiede attenzione al dettaglio, precisione e conoscenza del prodotto.

**Hard Skills richieste**:

capacità di coordinamento rispetto all'attività della brigata;

gestione autonoma della componente operativa e gestionale con riporto diretto all'Executive Chef;

conoscenza normative haccp e conoscenza approfondita relativamente al Food Cost.

**Soft Skills richieste**:

Leadership;

Educazione;

Professionalità;

Precisione e accuratezza nello svolgimento del proprio lavoro.

**Si offre**:

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato in base al profilo;

RAL indicativa 30-33K CCNL TURISMO

**Orario di lavoro**:

Full-time 5 gg su 7, richiesta disponibilità anche ad orario spezzato

**Zona di lavoro**:

Milano Malpensa

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.

Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:

attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S. P. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).