Sous Chef Per Strutture Alberghiere In Sicilia
In **Servipan**, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia.
Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità.
Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere** in Sicilia**con l'offerta di contratti stagionali.
Con **Servipan**, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.
**Posizione**:
Sous Chef competenti e visionari per guidare le nostre brigate di cucina.
Questo ruolo richiede un equilibrio
tra competenza técnica e capacità di leadership, agendo come braccio destro dello Chef e supervisionando tutti gli aspetti della cucina.
Sei un maestro nell'orchestrare le operazioni di cucina, mantenendo standard di eccellenza e guidando il team nella realizzazione di piatti straordinari.
Unisciti a noi per portare la tua esperienza e passione in una squadra dove l'innovazione culinaria e la qualità si incontrano.
**Responsabilità principali**:
- assistere lo chef nella gestione della cucina e del personale
- supervisionare la preparazione dei piatti assicurando qualità e coerenza
- gestire le scorte e gli ordini di ingredienti
- formare e valutare il personale di cucina
**Requisiti**:
**Requisiti**:
**Competenze tecniche**:
- eccellente conoscenza delle tecniche culinarie e delle ultime tendenze.
capacità di gestire un team di cucina
- abilità nell'organizzazione e gestione delle scorte
**Soft skills**:
- leadership e capacità di ispirare il team
- resistenza allo stress e capacità di problem solving.
passione per la cucina e creatività
**Cosa offriamo**:
- Regolare contratto CCNL
- Retribuzione mensile di sicuro interesse
- Vitto e alloggio a carico dell'azienda
- Supporto continuo
**Altre informazioni**:
**Esperienza richiesta**:
- esperienza significativa in cucina, idealmente in ruoli di responsabilità.
**Altri requisiti**:
- disponibilità a lavorare in orari flessibili, inclusi turni serali e festivi.
Esperienza pregressa di almeno 2 anni o due stagioni
Disponibilità immediata : partenza APRILE 2025
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