Sous Chef Struttura 4 Catena Alberghiera Milano

Sous Chef Struttura 4 Catena Alberghiera
Milano
Lombardia, Milano

Gi Group S. P. A Agenzia per il Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 Prot.

N° 1101 - SG- Iscr.

Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:

SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO

La risorsa sarà inserita all'interno di struttura 4* di importante catena alberghiera internazionale presente a Milano.

Si occuperà di coordinare e gestire il servizio, supervisionare la cucina e il Team;

avrà inoltre la responsabilità di compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa, del food cost e della corretta applicazione della normativa sulla sicurezza.

La figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno in contesti di livello, preferibilmente all'interno del segmento Hotellerie e/o Bistrot dove il servizio al cliente richiede attenzione al dettaglio, precisione e conoscenza del prodotto.

**Soft Skills richieste**:

Leadership;

Educazione;

Professionalità;

Precisione e accuratezza nello svolgimento del proprio lavoro.

**Sede di Lavoro**:

Milano (zona San Siro)

**Si offre**:

Contratto diretto con Azienda Cliente;

RAL e livello saranno discusse in sede di colloquio ed in ogni caso riparametrate sulla reale esperienza.

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.

Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono:

attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.