Staff Ristorante Bistrot Lazio

Staff Ristorante Bistrot
Roma
Lazio, Lazio

Si ricercano 3 figure da inserire nell'organico nell'immediato.

**- Cuoco/Cuoca

Stile di cucina: moderna

Piatti mediterranei rivisitati e della tradizione, con impiattamento studiato.

**- Cameriera/e di Sala

**- Aiuto Pasticcera

La risorsa inserita, affiancherà la Chef de Pastry e si occuperà della produzione e parteciperà alla gestione secondo le direttive.

Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti mansioni:

- Preparazioni base, lievitati, pane, torte, crostate, desserts

- Guarnizioni e decorazioni

- Rispettare il programma di produzione giornaliero ed eseguire le eventuali produzioni assegnate dagli Chef de Pastry

- Partecipazione nel mantenimento della pulizia e cura del magazzino e del laboratorio di pasticceria

**Per tutti i ruoli si richiedono i seguenti requisiti**:

- Proattività, dinamicità, creatività e passione

- Ottima gestione dello stress

- Ottime capacità relazionali e di coordinamento

- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi

- Attitudine al problem solving

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €1. 000, 00 al mese

Ore previste: non meno di 30 a settimana

Orario:

- Turni