Staff S.P.A. | Responsabile Di Sala Ristorante - Martignacco (Ud)
Staff S. p. a. , filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,
UN/A RESPONSABILE DI SALA, per ristorante sito a MARTIGNACCO (UD). La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:
- Accoglienza clienti;
. Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
- Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
- Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
- Presa degli ordini;
- Attività di cassa apertura e chiusura;
. Apertura e chiusura punto vendita.
REQUISITI:
- Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
- Buona capacità di comunicazione verbale;
- Conoscenza del servizio di sala a 360°;
- Orientamento al cliente;
- Buone capacità di lavoro in squadra;
Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 ORE SETTIMANALI distribuite su turni (contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione); inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.
SEDE DI LAVORO: MARTIGNACCO (UD). I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S. p. A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P. S. prot. N°39/0011781
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