Stage Operation Manager Assistant BOLOGNA

Stage Operation Manager Assistant
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Berberè nasce nel 2010 con l'obiettivo di servire gentilmente una pizza con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome, siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità, di qualità e creatività, di specializzazione e capacità di adattamento, di bellezza nei modi e negli spazi.

Ad oggi gestiamo direttamente 23 pizzerie, 20 tra Milano, Torino, Verona, Bologna, Modena e Rimini, Roma, Firenze, più 3 a Londra nei vivacissimi quartieri di Clapham, Kentish Town e Tottenham Court Road!

**STAGE OPERATION MANAGER ASSISTANT**:

Siamo alla ricerca di un/una tirocinante che possa affiancare l'Operation Manager nelle attività di reportistica legate all'analisi della qualità delle nostre pizzerie.

**Attività**:

supportare l'operation manager nella gestione della reportistica periodica;

analizzare i risultati delle visite dei mistery client sulle varie pizzerie;

supportare l'operation manager nel monitoraggio della qualità dei locali.

**Requisiti**:

ottima dimestichezza con excel;

passione per il mondo Food;

ottime doti relazionali e di problem solving.

**Cosa offriamo**:

Formazione e affiancamento da esperti del settore per accrescere le tue competenze;

Pasto free ad ogni turno

Rimborso di circa 800 euro.