Stagista Controllo Qualità - 100%
In qualità di Stagista controllo qualità ti occuperai del controllo e approvazione di ricette secondo l'OID sul portale interno e aggiornerai il manuale HACCP della pasticceria interna in base alle nuove modifiche dei processo produttivi. Mansioni Controllo e approvazione di ricette secondo l'OID (Ordinanza del DFI concernente le informazioni sulle derrate alimentari) sul portale interno M-Rezept (database per tutte le ricette della gastronomia di Migros Ticino); Aggiornamento del manuale HACCP della pasticceria interna, in base alle nuove modifiche dei nuovi processi produttivi ed alla Legge federale sulle derrate alimentari e gli oggetti d'uso (Legge sulle derrate alimentari, LDerr); Formazione al personale interno sull'aggiornamento del manuale. Competenze Studio di bachelor (università/scuola universitaria professionale) - Bachelor of Science BFH in Tecnologia alimentare con orientamento in qualità e sicurezza alimentare 1 - esperienza in ambito di qualità e sicurezza alimentare Italiano (conoscenze molto buone), Tedesco (conoscenze buone), Francese (conoscenze buone) - Spiccate capacità organizzative Autonomia e spirito di iniziativa Buone doti di comunicazione e attitudine al lavoro in team Cosa offriamo Lavorare in buona salute - Gestione della salute in azienda e riduzione dei premi della cassa malati (Helsana, Concordia, Swica, AXA) Orario di lavoro flessibile - Possibilità di lavoro a tempo parziale e Home Office Vacanze - 5-7 settimane di vacanza in base all'età e all'anzianità di servizio. Possibilità di acquistare ulteriori 2 settimane. Consulenza sociale e personale - Commissione del personale (CoPe) rappresenta gli interessi dei collaboratori Prestazioni sociali - Condizioni di lavoro attrattive e ottime prestazioni sociali Previdenza professionale - Prestazioni della Cassa Pensioni Migros elevate, con una importante partecipazione da parte del datore di lavoro Banca Migros - Interessi preferenziali sui conti privati e d'investimento, tassi d'interesse agevolati per le ipoteche fisse Candidatura & Contatto Claudio Paganetti HR Business Partner J-18808-Ljbffr
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