Store Manager _ New Opening Coffee Store _ Firenze Firenze

Store Manager _ New Opening Coffee Store _ Firenze
Firenze
Toscana, Firenze

Gi Group S. p. A. , Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca per realtà nel settore HoReCa:

STORE MANAGER _ NEW OPENING COFFEE STORE _ FIRENZE La figura ricercata entrerà a far parte di un importante realtà Leader nel settore della Ristorazione con specializzazione nell'ambito della Caffetteria e Coffee Bar, partecipando alla Nuova Apertura dello Store sul centro di Firenze.

Si occuperà della gestione completa dello store, considerato il format Storico del Gruppo, entrando a far parte di un contesto professionalizzante e allo stesso tempo giovane e dinamico.

Nello specifico, si occuperà di:

-Gestione del personale, occupandosi della pianificazione della turnistica, della selezione, supervisione e organizzazione/monitoraggio del training on the job del team per garantire un servizio clienti eccellente;

-Gestione operativa del punto vendita, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di vendita e il rispetto degli standard qualitativi aziendali

-Supervisione e verifica della corretta applicazione delle procedure aziendali e delle norme HACCP e Sicurezza;

-Gestione del riassortimento del prodotto, degli ordini e degli inventari e della rotazione della merce.

-Analisi e monitoraggio dei kpi's e dei costi, assicurando il raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente;

-Implementazione di strategie commerciali per migliorare le performance del negozio, in accordo con il/la Capo Area.

Si richiede un'esperienza di almeno 1-2 anni nella gestione di locali e ristoranti preferibilmente appartenenti a Gruppi di Ristorazione Commerciale o afferenti al segmento Retail e/o GDO. La figura ideale mostra serietà e precisione, empatia, carisma, atteggiamento analitico, problem solving, attenzione al cliente e ai bisogni del proprio team, mostrando un'ottima leadership ed un forte orientamento al risultato e a lavorare per obiettivi. Si offre:

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato dall'apertura a Settembre 2024 Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del candidato; Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello storeStraordinari retribuitiSconti dipendente, voucher pasto gratuiti per turni di lavoro di almeno 6 ore, bevande illimitate durante il turno di lavoroSconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti dal GruppoOrario di lavoro: 6 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico)

Zona di lavoro: Firenze

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding. it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup. it Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D. Lgs. n. 198/2006 e ss. mm. ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup. it/privacy-candidati

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