Store Manager Ferrara

Store Manager
Ferrara
Emilia Romagna, Ferrara

Noi siamo Pollo&Friends una realtà unica nel settore del FOOD-RETAIL, e cerchiamo una persona intraprendente come Capo Negozio / Store Manager

Tu avrai un ruolo fondamentale nella tua squadra ed aiuterai i tuoi colleghi e Pollo&Friends a crescere.

**ATTIVITA'**:

- Curare l'accoglienza del Cliente

- gestire la squadra e comunicare con le Persone

- gestire ordini ed il rapporto con i fornitori

- garantire la preparazione e l'allestimento della linea

- garantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoro

- controllare e gestire il magazzino

- rispettare dal ricettario le linee guida Pollo&Friends

**REQUISITI**:

- conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime

- presenza pulita e ordinata

- conoscenza norme HACCP

- flessibilità e dinamismo

- rapidità nella gestione della produzione

- conoscenze digitali di base (Microsoft Office, Excel, POS ecc. )

**GESTIONE OBBIETTIVI**:

Tu avrai la responsabilità del raggiungimento degli obiettivi di vendita, Fatturato, Costi gestionali cosi come da sistema di controlling Pollo&Friends.

**GESTIONE PERSONE**:

Coordini, partecipi e sei garante della formazione e valutazione dei nuovi collaboratori

Sei di esempio e trasmetti alla squadra i comportamenti esemplari

Organizzi e coordini la pianificazione e la programmazione delle attività di vendita e i turni del personale.

**Completano il profilo**: ottime capacità di comunicazione, abilità organizzative e di risoluzione dei problemi. 3/4 anni di esperienza nel ruolo ricercato.

**Luogo di lavoro**:Ferrara CC il Castello

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1. 500, 00 - €1. 700, 00 al mese

Orario:

- Turni