Store Manager
Hunters Group, società di Head Hunting, ricerca per storica azienda affiliata ad importante brand italiano in ambito caffetteria, gelateria e pasticceria, un/a Store Manager su Torino.
Gestendo un Team di 8 persone e facendo riferimento all'Area Manager, avrai il compito di:
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Gestire, supervisionare e formare il team garantendo il buon funzionamento del punto vendita. **:
- Seguire il cliente assicurandone la miglior Customer Experience.
- Contribuire al raggiungimento degli obiettivi monitorando i KPI prioritari.
- Gestire le attività di rifornimento merce, chiusura/apertura cassa.
- Esaminare la qualità dei prodotti, scadenze e stimare il fabbisogno futuro.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Tra i requisiti richiesti:
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Esperienza di almeno 2 anni nella conduzione di un punto vendita (preferibilmente in ambito caffetteria) con 5/7 dipendenti. **:
- Comprovata esperienza nel servizio clienti come manager e produzione prodotti.
- Buona conoscenza técnica dei reparti: caffetteria, gelateria, pasticcieria.
- Familiarità con applicativi gestionali dedicati al mondo della ristorazione.
- Leadership e capacità motivazionali nella gestione di un team.
- Flessibilità, proattività e capacità nel gestire lo stress.
- Gradito attestato HACCP.
- Si offre un contratto a Tempo Indeterminato.
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