Store Manager Milano

Store Manager
Milano
Lombardia, Milano

Mancuso Gelati Italiani dal 1920** realtà operante in italia con 5 punti vendita tra Milano, Roma e Firenze e alla ricerca di un responsabile di gelateria da inserire all'interno del nostro team che ad oggi opera nei tre punti vendita presenti a Milano

MANSIONI RESPONSABILE PUNTO VENDITA

**Gestione operativa del punto vendita

**Supervisione del locale**:

- Monitorare e garantire il corretto funzionamento del punto vendita

- Assicurare l'ordine e la pulizia costante del locale, mantenendo alti standard igienici

**Gestione del Servizio al Cliente**:

- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un'esperienza positiva e piacevole;

- Supportare i clienti nella scelta dei prodotti, offrendo consigli e informazioni dettagliate

**Gestione delle Casse

- Gestire le operazioni di apertura e chiusura cassa;

- Assicurare la precisione nelle transazioni e nella gestione dei pagamenti.

**Preparazione dei Prodotti**:

- Preparare e servire prodotti come gelati, cannoli, granite e crepes, rispettando gli standard di qualità e sicurezza alimentare.

- Collaborare con i colleghi per ottimizzare le operazioni e soddisfare le richieste dei clienti in modo efficiente.

**Coordinamento tecnico-funzionale del personale del punto vendita**:

Assicurare una gestione efficiente del team, organizzando e supervisionando il lavoro quotidiano dei collaboratori.

**Efficienza del punto vendita**:

Garantire il corretto funzionamento di tutte le attrezzature, intervenendo direttamente o contattando i fornitori per le manutenzioni necessarie.

**Gestione della moneta disponibile in punto vendita**:

Mantenere il quantitativo necessario di moneta per i resti nelle casse, caricando ulteriore moneta quando necessario e avvisando la direzione per ulteriori approvvigionamenti.

**Approvvigionamento scorte**:

Valutare le necessità di approvvigionamento scorte per il punto vendita, predisporre e trasmettere gli ordini per le forniture.

**Inventario mensile**:

Redigere e aggiornare l'inventario mensile del punto vendita, assicurando la precisione dei dati riportati.

**Pianificazione dei turni**:

Curare la pianificazione dei turni del personale, garantendo la copertura necessaria per ogni turno e trasmettendo settimanalmente il piano turni alla direzione.

**Rapporti con la direzione**:

Mantenere un canale di comunicazione efficiente tra la direzione e il personale del punto vendita, favorendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.

Per far fronte al nostro piano di sviluppo stiamo ricercando un responsabile di punto vendita con almeno **2 anni di esperienza.

**Contratto di lavoro**: Periodo di prova con possibilità di passaggio a indeterminato e full time.

Disponibilità:

- Festivo

- Turni

- Weekend

**Data di inizio prevista**: ASAP

**Contratto di lavoro**:Full time** - 40 a settimana

**Descrizione dell'azienda

Siamo un gruppo **orgoglioso** e appassionato di produttori italiani, che realizzano e forniscono prodotti alimentari italiani di alta qualità in tutto il mondo.

I nostri prodotti principali sono **gelati e sorbetti, pasticceria e dessert italiani;

Siamo presenti su Milano con 3 punti vendita, 1 su Roma ed 1 su Firenze.

**Informazioni aziendali**:

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Computer aziendale

- Supporto allo sviluppo professionale

Disponibilità:

- Festivo

- Straordinari

- Turni

- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Piano incentivi

- Tredicesima

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- responsabile di punto vendita: 2 anni (Preferenziale)

- store manager: 2 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

- Italiano (Preferenziale)