Store Manager Milano

Store Manager
Milano
Lombardia, Milano

Posizione**: Store Manager

**Nome Locale**: Blue Taste

**Città**: Milano

**Responsabilità**:

- Gestione delle operazioni quotidiane del locale

- Coordinamento del personale e assegnazione dei compiti

- Controllo dell'inventario e delle forniture

- Monitoraggio delle vendite e analisi dei dati per ottimizzare il business

- Gestione e monitoraggio del food-cost

- Sviluppo e attuazione di strategie per raggiungere gli obiettivi di vendita

- Mantenimento degli standard di qualità del servizio e del cibo

- Risoluzione di eventuali problemi con i clienti

**Requisiti**:

- 3+ anni di esperienza comprovata come Store Manager in un ristorante

- Eccellenti capacità di gestione del personale e di coordinamento

- Abilità di analisi dei dati e di implementazione di strategie di vendita

- Forti competenze interpersonali e di comunicazione

- Flessibilità e disponibilità a lavorare durante il weekend

- Desiderabile esperienze pregresse in cucina e conoscenza del cibo sano e delle tendenze alimentari attuali (come la cottura sous-vide)

Se sei una persona dinamica, entusiasta e dotata di una forte leadership, invia il tuo curriculum vitae per questa posizione a Blue Taste.

Siamo alla ricerca di qualcuno che sia appassionato del cibo sano e in grado di portare avanti la nostra visione aziendale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì

- Turni

- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus annuale

- Quattordicesima

- Tredicesima

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- Store Manager: 3 anni (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede