Store Manager Milano

Store Manager
Milano
Lombardia, Milano

Descrizione completa della posizione

Vurria Milano cerca

un/a _**RESTAURANT MANAGER**_

**Posizione**:

La persona selezionata dovrà gestire il servizio e la soddisfazione del cliente, lo staff (selezione, formazione, organizzazione), le scorte e gli ordini, il monitoraggio del conto economico completo del locale in base ai budget aziendali e dovrà redigere la reportistica e monitorare tutti gli aspetti HACCP e sicurezza.

**Requisiti**:

La persona che stiamo cercando ha maturato preferibilmente almeno un'esperienza di 3 anni nel mondo della ristorazione, ha ricoperto con successo il ruolo di assistant restaurant manager o Direttore di Sala per almeno 2 anni presso ristoranti tradizionali.

Vorremmo incontrare persone disponibili a lavorare su turni nei weekend e nei giorni festivi, che abbiano una forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici e con una buona conoscenza della lingua inglese.

Si offre un ambiente stimolante, giovanile, in espansione, una formazione professionale e opportunità di crescita interna.

RAL e LIVELLO commisurato all'esperienza.

Si accettano canditati solo ed esclusivamente gia' residenti a Milano

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- 20159 Milano, LOM: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)

Esperienza:

- vice direttore/rice: 2 anni (Obbligatorio)

- vice direttore: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Disponibilità a lavorare per turni:

- Turno di giorno (Obbligatorio)

- Turno serale (Obbligatorio)

Sede di lavoro: In person