Store Manager- Ambito Ristorazione Saronno

Store Manager- Ambito Ristorazione
Saronno
Lombardia, Saronno

Mansione Randstad filiale di Saronno, ricerca per azienda cliente una figura di Store manager con esperienza, da inserire presso catena di ristorazione di Saronno.

Luogo di lavoro: Saronno Orario di lavoro: su turnazione da lunedi alla domenica Contratto: inserimento diretto con l'azienda con un contratto a tempo determinato con finalit assuntive Responsabilit principali responsabilit della risorsa richiesta: - Organizza e assegna le attivit tra i suoi collaboratori, descrive gli obiettivi attesi, pianifica il lavoro e monitora lo svolgimento delle prestazioni del suo team, - Pianifica i turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall'Operations Manager, inserisce i turni definiti nel gestionale e provvede alla corretta chiusura dei cartellini, - Partecipa attivamente al processo di selezione degli addetti alla preparazione e in supporto all'OM, - Rispetta e si assicura che il proprio team applichi le linee guida condivise in materia di: a) sicurezza sul lavoro (utilizzo DPI, svolgimento dei corsi obbligatori), b) igiene e sicurezza alimentare (HACCP), c) procedure aziendali, - È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio, - Comunica con l'ufficio amministrativo attraverso la corretta compilazione del report corrispettivi, - In fase di scarico, verifica la congruit e l'integrit delle merci in arrivo, - Si assicura che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualit previsti dall'azienda, - Garantisce l'adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili), - È responsabile dell'invio di segnalazioni relative alle non conformit di prodotto al dipartimento di qualit e sicurezza alimentare, - Monitora l'incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle giuste grammature, inventario), - Applica i layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio operations manager e dal dipartimento marketing, - Gestisce adeguatamente i reclami garantendo la soddisfazione del cliente, Competenze Si richiede esperienza nel ruolo in contesti analoghi.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77).

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