Store Manager Milano

Store Manager
Milano
Lombardia, Milano

La Società Bodega Mexicana s. r. l. , attiva nella ristorazione Messicana, cerca per la nuova sede di Milano:

**STORE MANAGER

**La persona selezionata si occuperà di svolgere le seguenti attività**:

- Supervisione integrale del locale

- Controllo e gestione delle situazioni critiche

- Gestione del servizio e del cliente

- Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)

- Gestione delle scorte e degli ordini

- Monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza.

**Requisiti**:

- Pregressa solida esperienza nel medesimo ruolo preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna

- Forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici

- Leadership

- Spiccate capacità di relazione e comunicazione

- Problem Solving Operativo

- Completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi

Bodega Mexicana punta sulla formazione e sulla crescita dei suoi collaboratori, la persona selezionata dovrà quindi essere disponibile ad effettuare un corso di formazione in un'altra città, con vitto e alloggio a carico dell'azienda.

- Ai sensi dell'art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. _

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato

Durata contratto: 6 mesi

Data di inizio prevista: 01/10/2024