Store Manager - Catena Poke Pontecagnano Faiano

Store Manager - Catena Poke
Pontecagnano Faiano
Campania, Pontecagnano Faiano

Staff S. p. A. filiale di Roma ricerca per catena di ristoranti dedicati alla cucina Hawaiana un/a Store Manager da inserire nel nuovo punto di ristoro del CC Aura, zona Valle Aurelia.

La risorsa, con esperienza nel settore della ristorazione o fast food, oltre al contatto diretto con l'Area Manager, avrà il compito di gestire il punto vendita ed il team di lavoro per raggiungere gli obbiettivi prefissati con l'azienda.

Mansionario:

- Gestire lo Store in autonomia, attenendosi alle procedure e direttive aziendali, occupandosi del coordinamento delle risorse.

- Responsabile della cassa e della sala.

- Pianificazione dei turni dei collaboratori.

- Responsabile della sicurezza, dell'igiene e della pulizia del locale

- Gestire la contabilità ed essere il referente amministrativo dello Store.

Requisiti Hard Skill:

- Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager (preferibilmente nel settore Bar/Caffetteria/Fast Food)

- Disponibilità a lavorare su turni e 6 giorni su 7

- Preferibile attestato HACCP

Soft Skill:

- Passione per il settore Food Tech

- Capacità organizzative

- Spirito di squadra

- Spirito di iniziativa e gestione dello stress

- Flessibilità oraria

Inquadramento: II liv.

pubblici esercizi