Store Manager Fast Food
Job descriptionBUN Burgers è un fast food che al momento ha 18 locali, un food truck e 9 nella zona di Milano, 3 a Torino, poi Bergamo, Brescia, Genova, Bologna, Reggio Emilia, e tante altre aperture in programma.
E come si lavora in un fast food tradizionale?
Beh noi non lo sappiamo, perché da BUN è sicuramente diverso!
Siamo un gruppo di persone appassionate che crede fortemente nel gioco di squadra.
Abbiamo creato un concept dove le persone sono al centro del progetto e tramite cibo, tecnologia e design riescono a garantire un'esperienza incredibile o come preferiamo noi… BUNbelievable!Sei una persona che quando va a mangiare fuori guarda l'estetica dei piatti che ti portano? Sei una persona che ama vivere ogni giorno con il sorriso e vuole raggiungere assieme al team gli obiettivi prefissati? Credi anche tu che con gentilezza e autenticità si possa regalare momenti di piacere a clienti e colleghi? Allora questo è l'annuncio che fa per te!Cosa ti offriamo noi:Un posto di lavoro dove essere te stesso è un mustFormazione giornaliera con l'opportunità di una crescita professionaleLavorare in un team che diventerà la tua seconda famigliaUn contratto Full-time indeterminatoLe mansioni che svolgerai:Essere il punto di riferimento per tutto il team;Gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;Gestione del team: selezione e formazione del personale, iscrizione ai corsi di formazione obbligatoria, organizzazione dei turni e delle squadre di lavoro, verifica del rispetto del regolamento aziendale, quadratura mensile dei cartellini dei dipendenti. Garantire la qualità del servizio, monitorare la soddisfazione dei clienti attraverso i vari canali di recensioneVerificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e la sicurezza sul luogo di lavoro dei dipendenti. Gestire gli ordini e inviare la relativa reportistica;Verificare il rispetto delle operations all'interno del ristorante anche mediante lo svolgimento delle attività operative in store;Applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;Assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale;Monitorare food cost, labor cost e incassi giornalieri, compilazione inventari settimanali, analisi degli indicatori chiave di performance (KPI). Job requirementsI requisiti per inviare la candidatura:Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;Flessibilità oraria;Abilità di comunicazione e problem solving;Ottime doti organizzative e di leadership;Richiesta esperienze come manager o assistant manager, preferibilmente nel settore del food. Se vuoi saperne di più su di noi:Sito internet: www.bunburgers.comInstagram: bun. burgers#BeKindContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoRetribuzione: a partire da €24. 036, 00 all'annoBenefit:Assistenza sanitaria integrativaSconti sui prodotti o servizi dell'aziendaSupporto allo sviluppo professionaleDisponibilità:FestivoTurniTurno diurnoWeekendRetribuzione supplementare:Maggiorazione lavoro festivoMaggiorazione lavoro notturnoQuattordicesimaStraordinarioTredicesimaEsperienza:Store Manager: 1 anno (Preferenziale) #J-18808-Ljbffr
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