Store Manager - Firenze Firenze

Store Manager - Firenze
Firenze
Toscana, Firenze

BURGEZ il primo fast food di qualità italiano nato a Milano, ricerca uno Store Manager per il punto vendita di nuova apertura a Firenze.

Lo Store Manager è il responsabile di un punto vendita, gestisce ogni aspetto legato all'operatività del negozio: è il punto di riferimento per tutti i lavoratori del punto vendita e riporta le informazioni all'Area Manager di riferimento.

Le mansioni di uno Store Manager sono:

- Gestire il punto vendita a livello economico e organizzativo

- Monitorare l'andamento delle vendite del negozio

- Produrre report periodici sugli indicatori di rendimento del negozio

- formare il personale dello store

- Monitorare la qualità della produzione

- Supportare, incentivare e motivare il personale di vendita con le politiche opportune

- Provvedere agli approvvigionamenti dello store

- Assicurarsi che il negozio sia sempre in ordine ed efficiente

- Deve possedere conoscenze relative ai moderni sistemi gestionali e avere conoscenza dei principi di contabilità base.

- Concludono il profilo spiccate doti di leadership e relazionali

E' assolutamente necessaria la provenienza da catene della ristorazione modernamente organizzate.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)

- manager nella settore della ristorazione veloce: 1 anno (Preferenziale)