Store Manager Food Arezzo

Store Manager Food
Arezzo
Toscana, Arezzo

L'Agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ ricerca per azienda cliente nel settore ristorativo:

**STORE MANAGER FOOD

Sede di lavoro: Arezzo(AR)

**Posizione**:

**Mansioni principali:

- Gestire, coordinare e supervisionare lo staff del ristorante

- Organizzare i turni di lavoro

- Monitorare performance e produttività del team e il raggiungimento degli obiettivi di fatturato

- Accogliere e assistere la clientela

- Risolvere le problematiche operative di routine e suggerire proattivamente soluzioni volte a migliorare la qualità del servizio

- Supportare l'attività operativa del punto vendita qualora le circostanze lo richiedano

- Gestire la cassa e attività attiva al bancone in alcuni turni

- Controllare le disponibilità di magazzino, gestire l'inventario e preparare gli ordini ai fornitori

- Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro garantendo la completezza dell'assortimento e i criteri espositivi assegnati

- Monitoraggio dei costi

- Garantire il rispetto delle norme igieniche e sanitarie (HACCP)

**Requisiti**:

- Costituirà titolo preferenziale il possesso del diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente

- Buona conoscenza dei processi F&B

- Esperienza di almeno due anni nel ruolo di Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate

- Costituirà titolo preferenziale aver maturato esperienze analoghe all'estero nel settore ristorativo

- Buone doti organizzative

- Buone capacità comunicative e relazionali

- Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress

- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni

- Disponibilità a lavorare nel weekend e giorni festivi

**Altre informazioni**:

**Riepilogo**:

- Cercasi STORE MANAGER FOOD

- Luogo di lavoro: Pizzeria

- Sede: Arezzo(AR)

La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

**CANDIDATI ORA!

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