Store Manager - Pasticceria Di Lusso
Consultant Tourism&Events Milano seleziona, per conto di esclusivo ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di:
Store Manager per il loro storico punto vendita di pasticceria situato in Bergamo, Città Alta.
Lo Store Manager sarà responsabile della gestione operativa e strategica del punto vendita, garantendo l'eccellenza del servizio e il mantenimento degli elevati standard del marchio.
Responsabilità principali:
- Coordinare e supervisionare tutte le attività del punto vendita (caffetteria e pasticceria), assicurando un'esperienza cliente impeccabile.
- Gestire il personale, organizzando turni e assicurando una formazione continua per mantenere alti standard di
servizio.
- Monitorare le vendite e gli stock, garantendo un assortimento ottimale dei prodotti.
- Gestione delle attività e strategie di vendita e promozionali
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali.
- Gestire i rapporti con fornitori e clienti, risolvendo eventuali problematiche in modo tempestivo ed efficace.
- Curare l'immagine del punto vendita, mantenendo un ambiente ordinato e accogliente.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager o Commesso/a di Pasticceria, preferibilmente in contesti di
lusso o nel settore della pasticceria.
- Ottime capacità relazionali e comunicative.
- Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi.
- Buona presenza e standing impeccabile.
- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire un team in modo efficace.
- Ottima conoscenza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda lingua straniera.
- Flessibilità negli orari di lavoro, compresi weekend e festivi.
Proposta a inserimento diretto presso la realtà.
Retribuzione commisurata alla seniority.
Disponibilità oraria: Full Time
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