Store Manager - Pasticceria Di Lusso
Consultant Tourism&Events Milano seleziona, per conto di esclusivo ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di:
Store Manager per il loro storico punto vendita di pasticceria situato in Bergamo, Città Alta.
Lo Store Manager sarà responsabile della gestione operativa e strategica del punto vendita, garantendo l'eccellenza del servizio e il mantenimento degli elevati standard del marchio.
Responsabilità principali: Coordinare e supervisionare tutte le attività del punto vendita (caffetteria e pasticceria), assicurando un'esperienza cliente impeccabile. Gestire il personale, organizzando turni e assicurando una formazione continua per mantenere alti standard di servizio. Monitorare le vendite e gli stock, garantendo un assortimento ottimale dei prodotti. Gestione delle attività e strategie di vendita e promozionali. Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure aziendali. Gestire i rapporti con fornitori e clienti, risolvendo eventuali problematiche in modo tempestivo ed efficace. Curare l'immagine del punto vendita, mantenendo un ambiente ordinato e accogliente. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di Store Manager o Commesso/a di Pasticceria, preferibilmente in contesti di lusso o nel settore della pasticceria. Ottime capacità relazionali e comunicative. Forte orientamento al cliente e al raggiungimento degli obiettivi. Buona presenza e standing impeccabile. Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire un team in modo efficace. Ottima conoscenza della lingua italiana e preferibilmente di una seconda lingua straniera. Flessibilità negli orari di lavoro, compresi weekend e festivi.
Proposta a inserimento diretto presso la realtà.
Retribuzione commisurata alla seniority.
Disponibilità oraria: Full Time
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